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맛집 탐방

전주 <소담한밥상> 식당 후기

디벨로93 2024. 1. 15. 21:28
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<소담한 밥상>

월~일: 11시~21시

토     : 정기휴무(매주토요일)

전화번호: 0507-1307-3189

주차: 가게 앞 주차 3~4대 가능, 주변 골목 주차할 데 많이 있습니다.

주소: 전북 완주군 이서면 갈산안길6 1층

 

 

 

겨울에는 굴보쌈을 한 번씩 먹어줘야 겨울을 잘 지낸다고 할 수 있어 다녀왔습니다.

전주에는 굴보쌈으로 유명한 곳이 몇 곳 있는데 전주 서도프라자 건물의 석화도, 우아동의 부평굴요리 등이 있습니다.

 

 

저는 석화도와 부평굴요리는 자주 다녔지만 이곳 혁신도시 소담한 밥상은 첫 방문이었습니다.

점심시간에 공단 사람들과 직장인들이 자주 다녀 만석이라고 하여 다녀왔습니다.

 

 

저희는 2명이서 가서 굴보쌈 中, 톳밥 1개를 시켜 먹었습니다.

 

 

톳밥 1개를 시키면 큰 접시에 주시는데 간장양념과 김을 싸서 먹으면 됩니다. 

가격은 2000원인데 2인분이 넘는 양으로 매우 매우 건강하고 맛있습니다.

 

 

굴보쌈 중짜리는 고기 양이 상당하여 배불리 먹었으며 밑반찬들 또한 일반 반찬가게에서 파는 맛이 아닌

구수한 맛이 일품이었습니다.

 

 

겨울이 되면 굴은 꼭 먹어야 하는데 굴의 칼로리는 100g당 97kcal 로리로 다이어트에 최적화된 식품입니다.

굴은 바다의 우유라고 불리며 칼슘이 풍부하고 필수 아미노산이라는 성분은 인체에서 만들어지지 않아 식품 섭취로만

만들어지는 성분입니다.

 

 

빈혈과 겨울의 추운 날씨로 떨어지는 면역력을 강화시켜 주며 풍부한 미네랄이 함유되어 있습니다.

미네랄 중 하나가 아연인데 아연은 남성호르몬을 활성화시켜 주는 작용이 있어 남성에게 매우 좋습니다.

 

 

또한 겨울 찬바람으로 피부가 상한 걸 느낄 수 있는데 피부미용과 재생력을 상승시키고 피부의 건강이 유지될 수 있도록 도와주며 항산화 작용으로 세포가 노화되는 것을 방지하고 뼈의 건강에도 좋습니다.

 

이토록 겨울철 우리들의 몸을 지켜주는 굴은 꼭 섭취해야 하는 식품 중 하나입니다.

 

 

굴보쌈에 톳밥까지 먹었으나 파전 가격이 10,000원 밖에 하지 않아 입가심으로 시켜 먹었습니다.

굴파전은 기대 이하였습니다.

밀가루가 너무 많고 굴은 별로 없어서 차라리 굴을 더 넣고 가격을 올리는 게 좋지 않을까 싶은 생각이었습니다.

 

 

친절한 사장님께서 반찬들과 각종 나물 등 이름과 리필도 해주시고 맛도 좋아 맛있는 한 끼였습니다.

개인적으로 맛은 굴보쌈 집 중에서 제일 무난했습니다.

 

 

겨울철에 종종 혁신도시에 갈 일이 있다면 한 번은 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.

이곳은 점심에 고등어구이와 바비큐 보쌈 등이 유명하다고 하니 점심에도 한번 들려봐야 할 것 같습니다.

 

 

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